Calamares
Calamares con tomate, cebolla y morron
Tiempo de preparación:
10 minutos
10 minutos
Tiempo de cocción:
1 hora
1 hora
Tiempo total:
1 hora 10 minutos
1 hora 10 minutos
Porciones:
4
4
Cantidad:
1
1
Ingredientes
1 Cebolla coratada
1/2 morron rojo
1 tomate
Ajo a gusto
Sal a gusto
Pimienta a gusto
Perejil a gusto
1/2 morron rojo
1 tomate
Ajo a gusto
Sal a gusto
Pimienta a gusto
Perejil a gusto
Preparación
1. cortar las verduras y ponerlas a fuego medio con el ajo hasta que se redusca un poco
2. poner los calamares
3. Dejar cocinar a fuego medio bajo por una hora
2. poner los calamares
3. Dejar cocinar a fuego medio bajo por una hora
